Ostatnio mam słabość do wszelkiego rodzaju past, kremów i musów. Oto kolejna słodka propozycja.
[zdjęcie pochodzi z mojego śniadaniowego bloga klik]
Mus jaglany.
przepis autorski
Składniki:
- kasza jaglana
- rodzynki
- cynamon, imbir, kardamon
- mielony len
- syrop klonowy
- olej sezamowy
Kaszę gotować na wodzie, mieszając (i sprawdzając, czy nie potrzeba dolać wody), do miękkości. Odcedzić i zblendować na prawie gładką masę. Dodać umyte rodzynki i resztę składników i ponownie zblendować.
Przełożyć do miseczek i podawać. Polecam z jogurtem greckim bądź mascarpone. :)
